V posledních letech jste si možná všimli čárového kódu nebo kódu razítkem na vašich vejcích. Tyto vaječné čárové kódy poskytují cenné informace o původu, kvalitě a bezpečnosti vajec, která konzumujete.

V tomto článku se dozvíme o podrobnostech systémů čárových kódů vajec, vysvětlíme, co tyto kódy znamenají, proč jsou používány a jejich výhody pro spotřebitele.

Co je vejce čárový kód?

Čárový kód vajíček je řada čísel a písmen razítkem na skořápku vajíčka. Tento kód je součástí širšího systému sledovatelnosti určeného k zajištění kvality a bezpečnosti vajec. Umožňuje spotřebitelům sledovat vajíčko k jeho zdroji a poskytuje základní informace o jeho produkci.

Typ čárového kódu používaný pro vaječné čárové kódy je typicky tištěný alfanumerický kód spíše než tradiční formát čárového kódu, jako je UPC nebo QR kód. Tento kód je často razítkem přímo na skořápku vajec a skládá se z čísel a písmen, které sdělují informace o původu vajíčka, způsobu produkce a čerstvosti.

Tištěný alfanumerický kód je zvolen, protože je snadno čitelný bez nutnosti skeneru, což zaručuje, že spotřebitelé i regulační orgány mohou rychle a efektivně vystopovat zdroj vajíčka a další relevantní podrobnosti.

Proč vidím vejce razítkem kódem?

Možná vás zajímá, proč vidím vajíčka označená kódem? Hlavním důvodem je zlepšení bezpečnosti a sledovatelnosti potravin. V případě ohniska onemocnění přenášeného potravinami nebo problému s kvalitou umožňují tyto kódy rychlou identifikaci a odstranění postižených vajec z trhu.

Kromě toho poskytují spotřebitelům transparentnost ohledně původu a kvality jejich vajec.

Co znamená kód na mém vejci?

Kód na vašem vejci obvykle obsahuje několik informací:

1. Identifikace hospodářství: Tato část kódu označuje konkrétní hospodářství, kde bylo vejce vyrobeno. Pomáhá vystopovat původ vajíčka.

2. Způsob produkce: Kódy mohou uvádět, zda vejce pochází z volného výběhu, ekologických nebo bezklecových slepic.

3. Datum snížení: Některé kódy obsahují datum snížení vajíčka a poskytují informace o čerstvosti.

4. Třídění a velikost: Kódy mohou také označovat třídu (např. AA, A, B) a velikost (např. velká, střední) vajíčka.

Příklad čárového kódu vajec

Chcete-li lépe pochopit, jak číst čárový kód vajec, zvažme příklad:

Příklad Čárový kód vajíčka: 1234-OR-220

● 1234: Tento segment představuje identifikační číslo zemědělského podniku.

● To znamená, že vajíčko je organické.

● 220: Toto je julské datum, představující 220tý den roku, označující, kdy bylo vejce uloženo.

Jaký je účel vaječného kódu?

Účel kódu vajec je mnohostranný:

1. Sledovatelnost: Zajišťuje, aby každé vejce mohlo být vysledováno zpět ke svému hospodářství původu, což je klíčové pro rychlé řešení potenciálních zdravotních problémů.

2. Zajištění kvality: Zahrnutím informací o způsobu produkce a datu snížení mohou spotřebitelé učinit informované rozhodnutí o vejcích, která nakupují.

3. Dodržování předpisů: Vejce čárové kódy pomáhají výrobcům dodržovat předpisy a normy bezpečnosti potravin a podporovat celkovou bezpečnost potravin.

Případy použití čárového kódu vajec

1. Informace a vzdělávání spotřebitelů

Vejce čárové kódy slouží jako výkonný nástroj pro vzdělávání spotřebitelů o produktech, které nakupují. Skenováním nebo čtením čárového kódu mají zákazníci přístup k podrobným informacím o původu vajíčka, výrobních metodách a čerstvosti.

Například vejce označené "1122-OR-165" informuje spotřebitele, že pochází z hospodářství 1122, je ekologicky produkováno a bylo uloženo v 165tý den roku.

Tato transparentnost umožňuje spotřebitelům činit informovaná rozhodnutí v souladu s jejich hodnotami a stravovacími preferencemi, například výběr ekologických vajec před konvenčními vejci.

2. Optimalizace dodavatelského řetězce

V průmyslu vajec pomáhají čárové kódy zefektivnit operace dodavatelského řetězce od farmy k maloobchodnímu prodejci. Výrobci a distributoři mohou sledovat pohyb šarží vajec v každé fázi dodavatelského řetězce pomocí čárového kódu.

Například kód "3344-FR-120" může být použit pro sledování cesty vejců volného výběhu z hospodářství 3344 uložených v 120tý den roku.

Závěrem je, že vaječné čárové kódy poskytují cenné informace, které spotřebitelům pomáhají učinit informované rozhodnutí a podporují efektivní řízení otázek bezpečnosti potravin.

Pochopení kódů na vašich vajíčcích může zlepšit váš zážitek z nakupování a zajistit výběr nejlepších produktů pro vaše potřeby.

Pro ty, kteří mají zájem o vytváření svých čárových kódů, nástroje jako bezplatný generátor čárových kódů mohou být neocenitelné.